¿Te gusta cocinar y pasas largos ratos entre fogones? ¿Tu cocina se ha quedado anticuada y te falta espacio para trabajar? ¿Los electrodomésticos ya no te dan el servicio que necesitas? Si estás dándole vueltas a la idea de reformar la cocina, te proponemos algunas ideas para conseguir una cocina funcional para que disfrutes cocinando.

Zonas de cocción, de trabajo y de lavado en línea

Es la mejor distribución para las cocinas pequeñas. En una misma encimera se encuentran la placa de cocción, la fregadera y un espacio de trabajo.

 

 

Mobiliario funcional

Una cocina no está del todo bien equipada si no dispone de muebles funcionales que faciliten las tareas culinarias, ya que el orden es básico para trabajar cómodamente. Hoy en día existen armarios y cajones que permiten tener ollas, sartenes y utensilios bien ordenados y a mano en todo momento. Puedes leer más al respecto en este artículo sobre muebles de cocina que permiten tener la cocina ordenada.

 

 

Además, existen sistemas de herraje innovadores que otorgan gran comodidad a la hora de abrir y cerrar los armarios y cajones. Es el caso de las puertas abatibles en muebles altos o los cajones de cierre amortiguado.

 

 

Mueble despensero

Si las dimensiones de tu cocina te lo permiten, no renuncies a un mueble despensa, te permitirá tener todos los ingredientes en un solo lugar, lo que se traduce en comodidad a la hora de cocinar.

 

 

Encimera a la carta

La encimera es uno de los elementos de la cocina más importantes a elegir, ya que, no solo es la superficie donde se llevan a cabo las tareas culinarias y por tanto el material debe ser resistente y de fácil mantenimiento, sino que también su grosor, su color y la forma del canto determinarán el estilo de la cocina. Por ello, conviene informarse bien de las propiedades de los materiales y escoger aquella que se adapte mejor a tus necesidades.

Si quieres saber más sobre encimeras, lee este artículo de nuestro blog: ¿Cuál es la mejor encimera para mi cocina?

 

 

Frente y encimera continuos

Es tendencia colocar un frente del mismo material que la encimera. Su ventaja reside en la facilidad de limpieza del frente en la zona de cocción, que suele mancharse bastante de aceite y salsas. Al no existir juntas de baldosas ni zócalo de la encimera, la limpieza es mucho más fácil y rápida.

 

 

Encimera sin juntas

De nuevo la ventaja de una superficie continua: una encimera sin juntas y colocando el fregadero bajo encimera permite una limpieza fácil y eficaz.

 

 

Cocina digna de un restaurante

Existen fabricantes de equipos de cocina profesionales adaptados al hogar. Es el caso de Viking, que cuenta con cocinas con quemadores con controles de precisión, hornos de convección con sistema de horneado perfecto… Electrodomésticos que aúnan tecnología y diseño para los amantes de la gastronomía.

 

 

Cocina abierta

Las cocinas abiertas al salón, bien con isla o bien con península, cada vez son más demandadas. Así, la zona de trabajo se convierte también en lugar de reunión entre el cocinero y la familia o amigos, como es el caso de esta reforma de cocina en Barcelona.

 

 

La isla, la reina de la cocina

Como ya comentamos en nuestro artículo Reformas de cocinas con isla en Barcelona, una isla en la cocina permite crear un espacio de trabajo muy útil, además de conseguir una estética actual.

En la isla puedes colocar la zona de cocción o la de lavado, pero si tienes espacio suficiente para una isla de gran tamaño, puedes contar con ambos elementos y además un espacio para trabajo. Se puede prolongar la encimera para dejar un lateral volado y así disponer de una barra de desayuno.

Si tu sueño es tener una isla en tu cocina y dispones de espacio, no lo dudes, será un acierto, pero recuerda tener en cuenta que debe haber suficiente espacio para que una persona pueda  pasar por detrás de la que se encuentra cocinando en ella. Lo ideal es que al menos haya 1,20m entre la isla y el mobiliario adosado a la pared.

 

 

Grifos caprichosos, pero muy funcionales

Los grifos con caño extraíble y con función ducha permiten, no solo un mejor aclarado sin salpicaduras de bandejas, ollas…, sino también llenar las ollas a distancia o llenar el cubo de agua desde el suelo.

 

Si quieres reformar la cocina y tu idea es hacer que tu afición a la cocina sea más placentero aún con una cocina cómoda y funcional, contacta con nosotros, te asesoraremos en lo que necesites y te elaboraremos un presupuesto a tu medida sin compromiso.

 

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