Disfrutar de una cocina cómoda y a la medida de cada necesidad pasa por analizar distintos factores antes de acometer cualquier reforma de cocina: mobiliario, iluminación, etc.

1. Elección de los muebles.

Es importante tener muy en cuenta la instalación de muebles de gran resistencia y belleza, lacados, laminados, de acero, madera… Las opciones a la hora de escoger el mobiliario son muy variadas. Todo depende del resultado que se desee, tanto a nivel estético como de durabilidad y resistencia. En este sentido, hay que destacar que los muebles laminados -sobre todo los polilaminados- soportan bien la acción de los golpes, las rayas y el calor, y que se caracterizan por su excelente impermeabilidad y su facilidad de mantenimiento. Sin olvidar que están disponibles en numerosos colores y acabados y que pueden reproducir cualquier material.

Los lacados texturizados, por su parte, también son muy resistentes a los impactos y las rayadas, y se comercializan asimismo en una amplia gama de colores, texturas y acabados. Los de madera maciza, por contra, pueden sufrir alteraciones con los cambios bruscos de temperatura y por acción de la humedad, lo que hace que los chapados -sobre una base de DM o de tablero marino- sean la opción más habitual. También son resistentes y duraderos el acero y el aluminio -que aportan además un look industrial a la estancia-, así como el vidrio lacado de seguridad, lo más nuevo del mercado a la hora de dar forma a los frentes del mobiliario de cocina.

Aunque es posible encontrar un amplio abanico de modelos de tiradores, la tendencia es eliminarlos de los frentes del armario.

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2. Distribución.

Un aspecto primordial a tener en cuenta en el diseño de la reforma de la cocina es que resulte una cómoda distribución del espacio. Si bien la disposición de los elementos está en gran parte condicionada por la forma y el tamaño de la planta, es importante crear un cómodo y lógico recorrido por la estancia. Es lo que se conoce como triángulo de trabajo, un circuito mínimo de movimiento entre las tres áreas fundamentales (almacenaje, aguas y cocción), de forma que se simplifican las tareas cotidianas y se obtiene una máxima efectividad y funcionalidad en el resultado.Muebles sin tiradores

3. Fregaderos y griferías.

Cuando quiere realizar una reforma de cocina, es importante contar con una zona de aguas funcional, los clásicos fregaderos de dos cubetas han dado lugar a piezas de un solo seno, o a las que combinan uno grande más otro auxiliar. Todas ellas pueden acompañarse de variados accesorios: tablas de cortar, bandejas escurridoras, etc. Respecto a las griferías, se imponen los diseños de caño alto y giratorio, que permiten manipular las piezas voluminosas con comodidad. Pueden ser monomando, bimando, con estética semiprofesional, etc.

distribución en la cocina

4. Despensas de gran capacidad.

El auge de las cocinas reformadas que se abren o integran al resto de zonas de día de la vivienda ha popularizado los módulos despenseros de gran capacidad, en los que almacenar parte del menaje y todo tipo de alimentos. Una medida que al mismo tiempo contribuye al orden formal del ambiente. En el mercado pueden encontrarse armarios exentos y módulos integrados, de más de 2 m de altura y más de 240 cm de ancho.

Reforma de cocina minimalista

5. Zona office.

Instalar un rincón de office es un recurso muy funcional y posible en la reforma de una cocina, por pequeña que sea, ya que existen todo tipo de soluciones perfectamente adaptables a los diferentes ambientes y dimensiones: desde las mesas exentas hasta los tableros escamoteables, pasando por las barras voladas, las baldas suspendidas o las piezas adosadas. Hay dos ideas si se va a instalar una isla o península: prolongar la encimera o dejar hueco uno de los extremos.

zona office

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Laura Fernández

Interiorista en Accesible Reformas.

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